SURABAYA | klikku.id – Dafam Pacific Caesar Surabaya menghapus sepenuhnya penggunaan botol air plastik sekali pakai di seluruh area hotel.
Langkah ini menjadikan hotel tersebut, sebagai salah satu pelopor di Surabaya dalam pengelolaan lingkungan dan pengurangan jejak ekologis.
Mulai awal November, tamu tidak lagi menemukan botol plastik di kamar, ruang pertemuan, maupun gerai makanan dan minuman.
Sebagai gantinya, setiap kamar kini dilengkapi botol kaca elegan yang dapat digunakan kembali. Dispenser air berkualitas tinggi juga dipasang di setiap lantai. Yang memudahkan tamu mengisi ulang botol mereka kapan saja.
Kebijakan bebas plastik ini turut diterapkan di ruang rapat dan area acara. Seluruh kegiatan konferensi, perjamuan, maupun pertemuan, kini menggunakan dispenser kaca. Atau baja tahan karat berkapasitas besar, sebagai alternatif ramah lingkungan.
“Kami percaya kemewahan dan keberlanjutan bisa berjalan beriringan,” ujar Andry Bagus Prasetyo, F&B Supervisor Dafam Pacific Caesar Surabaya, Selasa (4/11).
“Para tamu kami semakin sadar akan dampak lingkungan. Kami ingin memberi pengalaman premium, yang sejalan dengan nilai-nilai mereka,” tutur Hogi Budiarto, General Manager Dafam Pacific Caesar Surabaya.
“Dengan menghapus botol plastik sekali pakai, kami bukan hanya mengurangi limbah. Tetapi juga menetapkan standar baru untuk keramahan yang berkelanjutan,” tambahnya.
Inisiatif ini diperkirakan mampu mencegah puluhan ribu botol plastik berakhir di tempat pembuangan akhir maupun lautan setiap tahun.
Ke depan, manajemen hotel berencana terus mengembangkan solusi inovatif guna meminimalkan limbah dan mendorong masa depan pariwisata yang lebih hijau. AMan