SURABAYA | klikku.id – Liburan akhir tahun di Surabaya terasa berbeda di Leedon Hotel & Suites Surabaya.
Hotel bintang empat yang berlokasi strategis di Jalan Jaksa Agung Suprapto ini menghadirkan Ginger House atau Rumah Jahe berukuran besar sebagai ikon perayaan Natal 2025, sekaligus daya tarik utama bagi tamu hotel.
Begitu memasuki area lobi, pengunjung langsung disambut aroma manis cookies jahe dan kayu manis yang menggoda. Ginger House yang ditampilkan bukan sekadar dekorasi biasa.
Bangunan ini dibuat menyerupai rumah berukuran sekitar 40 meter persegi, dengan detail bata yang terbuat dari cookies jahe serta material daur ulang.
Pastry Chef Leedon Hotel & Suites Surabaya, Setiawan, menjelaskan bahwa Ginger House dibuat dengan konsep ramah lingkungan.
“Kami memanfaatkan bahan-bahan recycle yang diolah sedemikian rupa agar tampil realistis, lengkap dengan aroma khas jahe dan kayu manis. Kami juga menyediakan tester ginger bread bagi tamu yang ingin mencicipi,” ujarnya.
Executive Chef Leedon, Sandy, menambahkan bahwa proses pembuatan Ginger House telah dipersiapkan sejak dua bulan sebelumnya dan melibatkan kolaborasi lintas departemen, termasuk tim engineering.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman Natal yang tidak hanya visual, tapi juga memiliki cerita,” katanya.
Sementara itu, Marcomm Manager Leedon Hotel & Suites Surabaya, Riany Fuja, mengatakan pihaknya juga menghadirkan berbagai program pendukung, seperti penjualan hampers Natal seharga Rp178 ribu nett per paket. Serta doorprize voucher kamar bagi tamu yang aktif berfoto dan membagikannya di media sosial.
Hotel juga bekerja sama dengan tim sales untuk mendistribusikan hampers kepada pelanggan loyal.
Untuk menyambut malam Tahun Baru, Leedon menyediakan paket menginap dengan compulsory dinner buffet tanpa acara ballroom besar.
“Kami menyesuaikan dengan panjangnya libur Nataru tahun ini. Dengan harga di bawah Rp2 juta, tamu sudah bisa menginap hingga tiga hari lengkap dengan fasilitas dan layanan terbaik kami,” jelas Fuja.
Selain itu, Leedon Hotel & Suites Surabaya juga menggelar acara paduan suara Natal dan jamuan makan malam bekerja sama dengan OMK Kristus Raja.
Memasuki usia tiga tahun beroperasi pada November 2025, Leedon optimistis menjadi pilihan utama tamu pemerintah, korporasi, hingga wisatawan keluarga dengan tagline “Everything is Possible.” AMan
