JAKARTA | klikku.id – Pasar mi instan nasional kembali bergairah. WINGS Group Indonesia melalui WINGS Food resmi meluncurkan Ramen YES, kategori baru dari Mie Sedaap yang membawa pengalaman ramen legendaris Jepang ke dapur rumah tangga Indonesia.
Produk ini hadir dalam dua varian: Hakata Chicken Ramen dan Tokyo Chicken Yakitori.
Peluncuran Ramen YES menegaskan langkah WINGS Food dalam menjawab perubahan selera konsumen yang kian selektif. Di tengah tekanan ekonomi, masyarakat, khususnya milenial dan Gen Z, tetap mencari produk praktis dengan rasa “naik kelas”, tetapi tetap ramah di kantong.
Ramen YES terinspirasi dari dua kota ikonik Jepang. Varian Hakata Chicken Ramen mengadaptasi ramen khas Fukuoka dengan kuah paitan berwarna putih, kental, dan creamy. Rasa gurihnya berasal dari kaldu ayam yang dimasak lama hingga menghasilkan karakter umami yang kuat.
Dipadukan dengan mie lurus khas Hakata dan topping crispy tempura, sensasi makannya dirancang konsisten dari suapan pertama hingga terakhir.
Sementara itu, Tokyo Chicken Yakitori merepresentasikan gaya ramen kota metropolitan Tokyo melalui konsep dry ramen. Tanpa kuah, mie lurusnya dibalut saus khas Jepang dengan perpaduan rasa manis-gurih dan sentuhan smokey ala yakitori. Tambahan crispy tempura memberi tekstur renyah yang memperkaya pengalaman makan.
Brand Manager Ramen YES, Yohana Adityarini, mengatakan bahwa ramen Jepang memiliki basis penggemar yang kuat di Indonesia.
“Kami melihat peluang besar menghadirkan ramen Jepang yang halal, praktis, dan terjangkau, sehingga bisa dinikmati kapan saja tanpa harus ke restoran,” ujarnya.
Ia menambahkan, perilaku konsumen saat ini tidak hanya mengejar rasa, tetapi juga pengalaman. “Ramen YES hadir untuk memberikan nilai lebih, kualitas premium, sensasi autentik Jepang, dan harga yang tetap masuk akal,” jelasnya.
Peluncuran ini juga memperkuat posisi WINGS Food sebagai pelopor inovasi rasa. Sebelumnya, perusahaan ini meraih predikat Wavemaker 2025 dari NielsenIQ berkat keberhasilan menciptakan tren baru di kategori mi instan.
Didukung jaringan distribusi yang luas, Ramen YES dipasarkan di berbagai kanal ritel dengan kisaran harga Rp 3.000–Rp 3.500 per bungkus.
Dengan inovasi ini, WINGS Food berharap Ramen YES menjadi pilihan baru bagi konsumen yang ingin menikmati ramen ala Jepang tanpa harus pergi jauh, cukup dari rumah. AMan
